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Receta de Espaguetis de calabacín en freidora sin aceite

Cocinado por: Paula Quintana González
Receta de espaguetis de calabacín en freidora sin aceite
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Hoy en DeBocado hemos preparado esta receta de espaguetis de calabacín en freidora sin aceite saludables y muy sencillos de preparar!

Existen muchas recetas con pasta pero una manera de comer más saludable es hacer los espaguetis de calabacín.

Además los puedes acompañar con gambas, con atún, con pesto, al ajillo, con carne picada...

Esta receta de espaguetis de calabacín en freidora sin aceite es fácil, casera y muy ligera para comer incluso en la cena.

Todo lo he cocinado en mi freidora de aire de 5,5L Innsky

No necesitas ni olla, ni sartén, ni microondas, ni Thermomix ni horno.

Si no sabías como cocinar unos espaguetis de calabacín fáciles pero sabrosos y con pocos pasos aquí tienes la receta.

Yo lo he acompañado con una salsa casera de tomate que hice el otro día y un poco de queso.

Te recomiendo probar otras recetas en freidora de aire como la receta de croquetas de brócoli en airfryer o la receta de lomo ibérico en airfryer

Ingredientes para la receta de espaguetis de calabacín en airfryer

  • 2 Calabacines
  • Sal al gusto
  • 1/2 cdta de Pimienta negra molida
  • AOVE en spray
  • Queso Parmesano - 15 gr (opcional)
  • Salsa de tomate casera - 30 gr (opcional)

Elaboración en freidora sin aceite

Tiempo de preparación: 5 minutos

Tiempo de cocción: 5 minutos

  1. Pelamos los calabacines y con un pelador sacamos tiras gorditas
  2. Al llegar a las pepitas paramos
  3. Con un cuchillo vamos cortando las láminas en fideos largos (unos 4 o 5 cortes por tira)
  4. Colocamos papel de horno para airfryer en la cesta y los espaguetis encima
  5. Echamos la sal, la pimienta y varias pulverizaciones de aceite y mezclamos bien
  6. Cocinamos en la freidora sin aceite a 180 ºC durante 5 minutos
  7. En un plato servimos los espaguetis y añadimos un poco de salsa de tomate casera
  8. Con un rallador vamos espolvoreando el queso Parmesano por encima
  9. Y ya tenemos lista nuestra receta de espaguetis de calabacín en freidora sin aceite!

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Consejos para una buena receta de espaguetis de calabacín en freidora sin aceite

  • Es importante no usar la parte que tiene las semillas
  • En vez de hacer espaguetis puedes hacer tagliatelle cortando la lámina sólo en 2
  • Para ser más rápido existe el accesorio para cortar la verdura con formas
  • Yo lo he acompañado con salsa de tomate y queso pero tú añade lo que más te guste

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Sustitución de ingredientes

  • Calabacines ➡️ Berenjenas o zanahorias
  • Pimienta negra ➡️ Sazona con las especias que más te gusten
  • Queso parmesano ➡️ Queso rallado mozzarella o Grana Padano
  • Salsa de tomate casera ➡️ Tomate frito o tomate triturado

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